به فارسی «ترنجبین»، «ترانگبین» و «ترنگبین» گفته می شود و در حقیقت ترنجبین معرب ترنگبین است که در فارسی معمول می باشد. به فرانسوی Manna of hedysarum و به عربی «ترنجبین» نامند. ماده ای است شیرین از مَنّها که به صورت شبنم روی گیاه حاج یا خارشتر یا خازبز می نشیند. مشخصات فواید ترنجبین به […]
Continue Reading
تخم شاهی یا تخم ترتیزک , دانه های کشیده وکوچک برنگ قهوه ای روشن یا متمایل به قرمزدارای موسیلاژ است و در یک طرف آن نقطه ای سفید رنگ ودر قسمت داخلی آن یک گودی مشاهده می گردد . این دانه ها متعلق به گیاه شاهی یا ترتیزک با نام علمی:Lepidium sativum L. از تیره […]
Continue Reading
تخم شنبلیله , دانه های مکعب مستطیلی شکل بسیار سخت با سطحی چروکیده برنگ زرد حنائی با بوئی کاملاٌ مشخص و طعمی نسبتاٌ تلخ است که از گیاه شنبلیله یا حلبه با نام علمی: Trigonella Foenum-graecum L. از تیره بقولات (Leguminosae) بدست می آید . شنبلیله گیاهی است علفی یکساله که بر گلهایی متناوب و […]
Continue Reading
تخم شربتی یا تخم ریحان , دانه های ریز و سیاهرنگ دارای یک برجستگی سفید رنگ در قسمت باریک و کمی خمیده هستند . پوسته رویی دا نه ها را لایه ای موسیلاژ پوشانیده است و هنگامی که داخل آب قرار می گیرد سریعا متورم می گردند. تخم ریحان متعلق به گیاهی است بنام ریحان […]
Continue Reading
گیاهی پرورش یافته و دارای برگهای نواری شکل، نسبتاً پهن و با غلاف دراز است، از مشخصات دیگر آن این است که قاعده نسبتاً ضخیم آن در داخل پیاز جای دارد.گلهای آن گلی یل سفید رنگ و مجتمع به صورت چتر بزرگ کروی است.قسمت مورد استفاده این گیاه برگ و پیاز کوچک آن است که […]
Continue Reading
پیرتر گیاهی است علفی و باریک و پایا به قد 12 – 30 اینچ و هم چنین قسمت مرکزی گل که به رنگ زرد میباشد از پهنا 2/11 اینچ میباشد. این گیاه در مناطق معتدل با درجه بارندگی 45 تا 50 اینچ پرورش می یابد. برای کاشت این گیاه ابتدا بذرها را در خزانه میکارند […]
Continue Reading
گیاهی است علفی با ساقه های خزنده بر روی زمین و یا بالا رونده ؛ به همین دلیل نیز به پیچ تلگرافی مشهور است . گلهای آن به رنگ های متنوع آبی یا سفید حتی قرمز نیز دیده می شود . برگهای آن متقابل است با دمبرگ کوتاه و یا حتی بدون دمبرگ ، گل […]
Continue Reading
پای گرگ اروپایی در تالاب‌ها می‌روید و زمان گلدهی آن، از ژوِئن تا سپتامبر است و از اوت تا اکتبر نیز دانه تولید می‌کند. این گیاه مقاوم به خشکی و سرمازدگی است. می تواند در خاکهایی با مواد غذایی کم هم رشد کند و اغلب یکی از اولین گیاهانی است که در زمنیهایی که فرسایش […]
Continue Reading
پرتقال درخت کوچکی است دارای برگهای سبز و گلهای سفید پوست پرتقال نارنجی رنگ ، کمی ناصاف و یموه آن بسته بانواع مختلف شیرین و ترش ، زرد رنگ و یا قرمز می باشد . مشخصات فواید پرتقال موسسه مبارزه با بیماری سرطان آمریکا چندین سال پیش در اثر مطالعات زیاد دریافت که علت اینکه […]
Continue Reading
پونه از خانواده نعناع است و ترکیب اصلی موجود در این گیاه، اسانس روغنی فرار یا روغن منتول است. گیاه پونه در فصل گرما می روید، اما سایه روشن را بهتر می تواند تحمل کند. این گیاه در خاک های مرطوب و غنی از مواد آلی مانند کود برگ به خوبی رشد می کند. مشخصات […]
Continue Reading
