برچسب: تخم شنبلیله fenugreek seed

تخم شنبلیله , دانه های مکعب مستطیلی شکل بسیار سخت با سطحی چروکیده برنگ زرد حنائی با بوئی کاملاٌ مشخص و طعمی نسبتاٌ تلخ است که از گیاه شنبلیله یا حلبه با نام علمی: Trigonella Foenum-graecum L. از تیره بقولات (Leguminosae) بدست می آید . شنبلیله گیاهی است علفی یکساله که بر گلهایی متناوب و […]